|
Algemeen:
·
Graag voor 11:00 uur uw bestelling telefonisch (05 65 35 38 85
of 06 21 47 35 74) of per e-mail (sumatra@orange.fr)
doorgeven.
·
In overleg kunnen de maaltijden dezelfde dag opgehaald worden.
BASIS AFHAALMENU : € 9,95 per persoon (minimaal 6
personen)
(Al vanaf 15 personen -20
in de maanden juli en augustus-
verzorgen wij graag een heerlijk Indonesisch buffet
bij u thuis, een salle des fêtes, camping,
restaurant of waar dan ook. Voor menu’s en prijzen etc. zie bij “catering”)
|
·
Nasi Goreng
|
Gebakken rijst met ei en spekjes V is mogelijk
|
|
|
·
Saté Ajam of Saté Babi (3 stuks)
|
Saté (kip- of varkensvlees) met satésaus
|
|
·
Atjar ketimun
|
Zuurzoete komkommersalade VV
|
|
·
Krupuk Udang
|
Kroepoek van garnalen V (VV is mogelijk)
|
V = Vegetarisch
: Geen vlees wel vis
VV= Vegetarisch :
Geen vlees en geen vis
Wijzigingsmogelijkhijd:
|
Bami Goreng of
Mihoen Goreng i.p.v. Nasi Goreng
|
|
|
|
|
Uitbreidingsmogelijkheden kunnen
zijn:
|
|
|
|
|
|
|
Extra witte rijst
Extra Nasi-Bami of Mihoen Goreng
|
€ 0,75 per persoon VV
€ 3,75 per persoon V (VV is mogelijk)
|
|
Extra Saté (kip- of varkens) met saus
Extra Krupuk Udang
Babi Ketjap (150 gr),varkensvlees in sojasaus
Kippenbout,lekker gekruid gebakken.
Daging Cincang, rundvleesballetjes
met satésaus (min. 10)
|
€ 1,15 per stuk
€ 1,00 per portie V (VV is mogelijk)
€ 3,60 per persoon
€ 2,50 per stuk
€ 0,60 per stuk
|
|
|
|
Indonesische loempia, inclusief saus
Curry Puff, hapje met vulling van gekruid gehakt.
Pasteitje, hapje met vulling van kipfilet.
Rissole, flensje gevuld met kipragout en groenten
|
€ 1,05 per stuk VV
€ 1,05 per stuk
€ 1,05 per stuk
€ 1,75 per stuk
|
HAPJES
(los te bestellen)
|
|
PERKEDEL JAGUNG VV
Maïskoekje
€ 0,55 per stuk (minimaal 15 stuks)
|
|
MARTABAK
Gebakken flensje, gevuld met pittig gekruid gehakt.
€ 1,05 per stuk (minimaal 15 stuks)
|
HAPJES
DIEPVRIES (...lekker makkelijk voor onverwacht bezoek!)
|
|
LOEMPIA (VV ± 50 gr.) inclusief
saus
€ 0,95 per stuk
(minimaal 10 stuks)
|
|
SATÉ (± 22 gr.) inclusief saus.
Niet geroosterd:
€ 1,00 per stuk
(minimaal 9 stuks).
|
|
|
CURRY PUFF, (±
30 gr.)
vulling van
kerriegekruid gehakt, of
PASTEITJE, (±
30 gr.)
vulling van kipfilet
€ 0,95 per stuk
(minimaal 10 stuks)
|
|
RISSOLE ( ± 60 gr.)
Flensje gevuld met kipragout en groenten.
€ 1,60 per stuk
(minimaal 10 stuks).
|
|
|
|
|
V= Vegetarisch : Geen vlees wel vis
VV= Vegetarisch: Geen vlees en geen vis
|
|
Traiteur
Sumatra
