Traiteur
Sumatra|
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MENU DU MOIS (pour 2 personnes) ***exemple*** |
à 28,00 € |
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1)
Lumpia |
Rouleaux de
printemps ** |
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2)
Nasi Putih |
Riz blanc ** |
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3)
Ajam Kari |
Escalope de
poulet, sauce curry |
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4)
Daging Rendang |
Bœuf mijoté,
sauce noix de coco |
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5) Gado
Gado |
Salade de
légumes variés, sauce cacahouètes ** |
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6)
Daging Cincang |
Boulettes au
bœuf, sauce cacahouètes |
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7)
Prekandel Jagung |
Fricadelles
de maïs ** |
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8)
Sambal Badjak |
Purée de
piment faite maison ** |
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9) Krupuk
Udang |
Beignets de
crevettes * or **
possible |
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10)
Rujak Manis |
Salade de
fruits, sauce légèrement piquante ** |
Végétarien :
* =
avec poisson
Végétarien : **
= sans viande, sans poisson
Au
choix:
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Nasi Kuning (riz
jaune) au lieu de riz blanc |
0,25 € par
personne |
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Nasi Goreng
(riz avec crevettes et œufs) Bami Goreng
(nouilles crevettes et œufs) noodles) ou Mihoen Goreng
(vermicelles sautées au soya) Au lieu de riz
blanc |
1,25 € par
personne |
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Brochette ( poulet ou porc) 2 par personne Au lieu de Daging Cincang |
1,00 € par
personne |
Supplément
possibilités:
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Riz blanc |
0,75 € portion ** |
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Brochette
(poulet ou porc) |
1,15 € pièce |
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Nasi-Bami
or Mihoen Goreng |
3,50 € portion |
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Rouleau de
printemps, sauce inclusive |
1,05 € pièce ** |
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ASSORTIMENT
DE BROCHETTES (plat unique) |
10,50 €/pers. |
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6 brochettes
par pers. 3 poulet + 3 porc, avec riz blanc , Gado
Gado : salade légumes variés, sauce cacahouètes ** Atjar
Kuning : salade légumes, sauce aigre-douce) ** Krupuk :
beignets de crevettes * ou sans crevettes ** |
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Modification possibilités: Nasi- of
Bami- of Mihoen Goreng au lieu de riz blanc : 1,25 € par personne |
GENERALEMENT:
A COMMANDER À L’AVANCE
SI LA COMMANDE EST FAITE AVANT 11 :00
hrs, CES PLATS PEUVENT ÊTRE DISPONIBLE ENTRE 17:30 et 20:00* hrs.
Pour votre information :
-À partir de 8 personnes, nous
prêtons nos au-bain-marie, boîtes (inclusive des bruleurs) etc. moyennant une
petite compensation de 7,50 €
-Nos boîtes passent au micro-ondes
LES SNACKS:
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1)ROULEAU DE PRINTEMPS (végétarien, 50 gr) sauce inclusive 1,05 € pièce Surgelé est
possible. ( min. 10) 0,95 € pièce |
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2)BROCHETTE (25gr) sauce
inclusive |
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3)KERRY PUF ( 31gr) |
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4)RISSOLES (60gr) |
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5)MARTABAK |
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6)PREKANDEL JAGUNG (végétarien) Fricadelles
de maïs |